गन्ने की कटाई गाइड

कटाई 📅 Sep 4, 2026 ✍️ Aamir Raza

सही समय = ज्यादा चीनी = ज्यादा मुनाफा Video: Pexels

कब काटें?

12–14 महीने में कटाई करें जब चीनी सबसे ज्यादा हो। सबसे अच्छा समय: नवंबर–मार्च। जल्दी काटें = कम चीनी। देर से काटें = ज्यादा रेशा। CaneUp

डंठल पीले-हरे रंग के हो जाएं। नीचे की पत्तियां सूख जाएं। डंठल कठोर और मजबूत लगें। ऊपर के गांठ छोटे हो जाएं। CaneUp

जमीन के पास से काटें — नीचे के गांठों में सबसे ज्यादा चीनी होती है। हरे ऊपरी हिस्से को हटाएं (चारे के काम आएंगे)। पत्तियां छीलकर भेजें। CaneUp

काटने के 24 घंटे बाद चीनी 0.5% गिर जाती है। 24–48 घंटे में मिल पहुंचाएं। 3 दिन से ज्यादा न रखें। CaneUp

सुबह ठंडे समय में काटें। खेत न जलाएं — चीनी 10% कम हो जाती है। मशीन से काटें तो मजदूरी बचती है। CaneUp

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